Formaggio Pecorino

Caseificio Bacciu

Produzione e Vendita di Pecorino

Formaggio Pecorino di Alta Qualità

L’emblema della produzione casearia sarda: uno dei prodotti più amati dai buongustai di tutto il mondo, apprezzato per il suo sapore intenso e per il profumo inconfondibile. Ti presentiamo il pecorino, re dei formaggi prodotti in Sardegna. Se hai voglia di assaggiare un delizioso prodotto, confezionato artigianalmente e secondo le metodologie antiche, allora scopri il nostro formaggio pecorino di produzione propria.

La storia del nostro formaggio pecorino di produzione propria inizia ben 50 anni fa, quando il Caseificio Bacciu era ancora una piccola azienda. Da sempre abbiamo lavorato con cura e costanza affinché i nostri prodotti potessero stupire e conquistare anche i palati più esigenti.

Caseificio Bacciu - Pecorino Casteddu
Caseificio Bacciu - Pecorino Tamadda
Caseificio Bacciu - Pecorino Larentu

CASTEDDU

Una varietà di formaggio abbastanza fresco, ottimo da gustare come aperitivo, come contorno o da utilizzare per ricette gustose e genuine. 

Disponibile in 1⁄4 di forma, metà forma o forma intera.

TAMADDA

Il pecorino semi stagionato adatto alla tavola, agli aperitivi e agli antipasti. Tamadda saprà stupirti e conquistarti!

Anche questo prodotto è disponibile in 3 formati: 1⁄4 di forma, metà forma o forma intera.

LARENTU

Larentu è il formaggio perfetto per chi ama sapori intensi e i profumi della tradizione. La stagionatura gli conferisce una speciale sapidità e un gusto deciso.

Disponibile in 1⁄4 di forma, metà forma o forma intera.

Formaggio Pecorino di Alta Qualità

Noi del Caseificio Bacciu dal 1968 produciamo un formaggio pecorino di elevata qualità, creato e elaborato da tecnici specializzati e appassionati. Scegliamo solo le migliori materie prime del territorio, primo tra tutti il latte, per creare bontà dal sapore irresistibile.

Tutti gli ingredienti che usiamo per la produzione dei nostri formaggi vengono sottoposti a rigorosi controlli chimici e microbiologici, a garanzia della qualità delle materie prime selezionate e utilizzate per la produzione.

Scopri le tipologie di pecorino prodotte dal Caseificio Bacciu a Berchiddeddu (Olbia) e contattaci per maggiori informazioni!